Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
15:10 

Йогурт в мультиварке

Elika
И целого мира мало...
Йогурт был приготовлен по рецепту ESmith сайта Мультиварка.ру ссылка

оригинал рецепта

Мне потребовался литр молока (жирность 3.5%) , баночка Активии без добавок и 5 стаканчиков.

Молоко подогрела в микроволновке до температуры примерно 37 - 40 °С. Часть молока отлила и смешала с йогуртом, смешивать надо хорошо, чтобы йогурт распределился равномерно, без комочков. Затем смешать с основной частью молока, разлить по стаканчикам. Если нет стаканчиков - можно использовать маленькие баночки.
В кастрюлю мультиварки на дно постелила тряпочку, налила воду, такой же температуры, как молоко (примерно 37 - 40 °С). Поставила стаканчики с молочной смесью. Закрыла крышкой.
В рецепте было сказано больше не подогревать, но я включила мультиварку (на подогрев на 15 мин) примерно через 2 часа после загрузки, вода подогрелась до первоначальной температуры.
Так оставила на ночь.
Утром у меня был йогурт) Вкусный, нежный, однородный. Кладешь стаканчик на бок на стол - йогурт не выливается.

Ложечка смородинового варенья и стакан йогурта сделали мне чудесный завтрак)))

@темы: молочные продукты, на сладкое

17:53 

Фарфоровая Инь
Whispers my name, screaming my name. От кончика одного крыла до кончика другого
Здравствуйте.
Нам с мужем подарили мультиварку Поларис.
Дорогие сообщники, у кого -нибудь есть мультиварка такой фирмы? Я сама тоже за Панасоник, у меня и хлебопечка ихняя, но раз уж подарили Поларис..
В общем как она вам?

@темы: вопросы

12:38 

К вопросу о помидорах

Ragnary
Вы сами несете ответственность за свои желания. Будьте осторожны, они могут исполнится.
В наличии есть небольшой панасоник, прорва помидоров, не очень здоровый организм (потому мультя и покупалась). А еще есть желание сделать какой-нибудь вкусный супчег, с использованием помидорчиков. Посоветуйте что-нибудь. плиз.

09:16 

закусочные рулетики

time-will-show
Seize The Day


Несмотря на не очень аппетитный вид, рулетики вкусные, похожи на маленькие пиццы.

Рецепт:

@темы: выпечка, хлеб

14:02 

Вопрос

Патриция Ангольд
И тщетно бытие и хочется печенья...
Дорогие хозяюшки, подскажите, пожалуйста!
Какую мультиварку лучше всего выбрать? У родителей стоит панасониковская.
Мы с мужем просмотрели форумы и прочее. Но до сих пор в растерянности.
Какая марка таки лучше? на что опираться при выборе мультиварки?
И самое главное - какой объем покупать если в семье пока что только два человека?

20:08 

Капуста, тушеная с фаршем.

Sheala
А жить я планирую вечно. И пока всё идёт нормально. // Я ненавижу слово "гомофобия".Это не фобия. Вы не напуганы. Вы мудак.(с)
Фарш посолить, поперчить, обжарить с луком на режиме "Выпечка" минут 20.
Капусту, морковку нашинковать и засыпать в кастрюльку до верху. Посолить, в мультичашке воды разболтать две столовые ложки кетчупа, вылить в кастрюлю. И на режим "Гречка".
Очень вкусно

@темы: гарнир, мясные блюда

14:58 

Anika-G
Хочу свой дом, пусть и кукольный.
Привет, вчера я обзавелась мультиваркой панасоник на 2,5 литра. Она прекрасна. И покупалась в основном, чтобы готовить молочную кашу на завтрак. Но у меня возникло подозрение, что если залить крупу молоком и поставить отложенный старт, то на завтрак я получу, не молочную кашу, а творог с крупой, потому как молоко за время стояния скиснет.
В общем, страх этот не дает мне попробовать. Ну, не только страх, а еще то, что времени на это пока не было. На это утро она мне варила гречку.

Расскажите как у вас с молочными кашами с отложенным стартом, может быть имеет смысл приготовить вечером, а до утра держать на подогреве?

@темы: отложенный старт, молочная каша, вопросы

17:23 

Овощное рагу с фаршем по таймеру

Sheala
А жить я планирую вечно. И пока всё идёт нормально. // Я ненавижу слово "гомофобия".Это не фобия. Вы не напуганы. Вы мудак.(с)
Не люблю готовить по утрам, но люблю завтракать свеженьким Мультиварка устраняет это досадное противоречие ;-)

300 г. фарша (я брала смешанный)
1 луковка
1 морковь
3 средние картофелины
кабачок (порезанный ломтиками, замороженный, не взвешивала, но по объему примерно столько же, сколько и картофеля)
200 г. овощная заморозка Хортекс (пол-пакета)
в качестве специй - вкусная соль для мяса.
читать дальше

16:59 

Кура с рисом и помидорами.

Sheala
А жить я планирую вечно. И пока всё идёт нормально. // Я ненавижу слово "гомофобия".Это не фобия. Вы не напуганы. Вы мудак.(с)
1 морковка
1 луковка
филе курицы на глазок
1 мс риса
2 мс воды
помидоры, сколько не жалко
вкусная соль для курицы
Морковку и лук нашинковать, кинуть в мультю, спассировать. Докинуть туда же мелко резанную курочку и также мелко резанный сладкий перчик, специи, обжарить. Сверху выплюхнуть стакан риса, два стакана воды, порезанные помидорки (у меня были консервированные в собственном соку) и натекший из них сок. И поставить режим "плов". А после того, как мультя спикает, все перемешать и на "выпечку" на 20 минут.

@темы: гарнир

16:55 

Гнезда с курицей в молочном соусе

Sheala
А жить я планирую вечно. И пока всё идёт нормально. // Я ненавижу слово "гомофобия".Это не фобия. Вы не напуганы. Вы мудак.(с)

Ингредиенты:
3 гнезда
куриное филе на глазок (должно быть примерно 6 ст.л. мяска)
5 мс молока
1 мс майонеза
приправы

Приготовление:
читать дальше

@темы: гарнир

16:48 

Винегрет

Sheala
А жить я планирую вечно. И пока всё идёт нормально. // Я ненавижу слово "гомофобия".Это не фобия. Вы не напуганы. Вы мудак.(с)
Нужно:
3 яйца
3 крупных свеклы
3 средних картофелины
2 средних морковки
огурцы (у меня были соленые)
4 мультичашки воды

Сырые овощи (свеклу, морковь, картошку) я почистила и нарезала мелкими кубиками. В пароварное ситечко выложила слоями - свеклу, морковь и картошку. Из этого количества продуктов у меня получилась полная чаша пароварки. Налила в кастрюлю воду, бросила туда яйца, поставила ситечко. Режим - "варка на пару" на 40 минут.
Потом все остудить, яйца и огурцы порезать, перемешать с овощами и будет вам почти кастрюля винегрета.
Вкусно.

@темы: салаты

00:24 

Творожная запеканка

_FOTINA
Живи, живи и делайся другим...
Готовилось в Panasonic ТМН-10 (маленькой)



Рецепт

@темы: на сладкое

12:43 

фаршированные перцы

time-will-show
Seize The Day


Рецепт:
5 крупных перцев
готовый фарш свиной
рис 0,5 чашки
соль, перец, лук, чеснок, прованские травы, томатная паста, хмели-сунели, майонез и т.п.

Все перемешать, начинить перцы. Режим "выпечка" 1 час.
Муж любит жирное, поэтому присутсвует майонез. Можно без него.

@темы: мясные блюда

21:26 

Свинина с кунжутом

time-will-show
Seize The Day
Невероятно вкусная свининка. Такие кусища мяса раньше не готовила.
Теперь вполне могу накормить гостей не только тортиками и крыльямив меду, но и полноценным куском мяса =)


Рецепт:
читать дальше

@темы: мясные блюда

17:17 

плов с курицей

time-will-show
Seize The Day
Такая хозяюшка, как мультиварка я, теперь умеет готовить плов с курицей.
Что обязательно стоит готовить в мультиварке, так это плов! Рисинка к рисинке.



Рецепт:
читать дальше

@темы: мясные блюда

09:10 

пирог с вишней

time-will-show
Seize The Day
Мультиварка оказывается печет вкусные пироги.
Бисквитное тесто и вишня. Ох, вкуснятина. Будет моим "семейным рецептом" =)



Рецепт:

@темы: на сладкое

00:17 

хлеб с кунжутом на молоке

time-will-show
Seize The Day
Из трех попыток этот хлеб самый ароматный. Со стаканом молока ... ммммммм......




Рецепт:

@темы: хлеб

22:29 

time-will-show
Seize The Day
Пангасиус на пару
Волшебная рыбка за 14 минут - это ли не счастье?

Рецепт:

@темы: морепродукты

22:29 

time-will-show
Seize The Day
Мои новые пробы перва, пока радуют невообразимо.

Хлеб с луком
Вкусный хлеб. Хорошо пропекся. Пряный.





Рецепт:

@темы: хлеб

11:36 

хлеб

time-will-show
Seize The Day
Хлеб получился вполне аппетитный. Для первого раза превосходный. Неплохо поднялся, не сырой внутри.
На будущее: больше времени дать тесту на "подняться". Добавить травок/приправок.
Попробовать испечь бисквит.





Рецепт:

@темы: хлеб

Мультиварка и рецепты для нее

главная