• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
13:22 

готовка в "волшебном горшочке"

time-will-show
Seize The Day
Мультиварка оказалась чудом. Конечно хочется верить, что я такой необыкновенный кулинар у которого все спорится в руках. Очень хороши получаются рагу мясные.
Готовлю в ней каждый день и каждый день открытия. Очень жаль, что нельзя сейчас жирное, зато муж счастлив. А себе кашки варю.
Сегодня планирую попробовать выпечку хлеба.
Все рецепты с сайта мультиварка.ру, но почти все я адаптирую под нас.

Делюсь:
1. Картофель по-шведски

Рецепт:
Невероятно вкусно. Андрей сказал, что блюдо ресторанное. Этой картошкой и куском мяса можно покорить самое непреступное <мужской желудок сердце.

2. Рагу из куриных сердечек и картофеля
Это мое самое любимое из блюд.

Готового рецепта не нашла, поэтому моя адаптация.

3. Свинина с картофелем - рагу

Рецепт

4. Плов со свининой

Рецепт

5. Сладкий плов с изюмом.

Очень вкусный получился, но изюм лучше брать светлый.
Рецепт

Теперь я умею готовить мясо!!! Ура!

@темы: гарнир, мясные блюда

14:04 

"Быстроужин" в МВ

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!

Сытное, ароматное и очень легкое в приготовлении блюдо.
На одном из кулинарных форумов подсмотрела рецептик, он мне сразу приглянулся и исполнение не заставило себя долго ждать.

@темы: мясные блюда

15:27 

Репетиция для "Оливье"

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!

Попробовала по советам мастериц приготовить салат "Оливье" с помощью МВ. Теперь знаю сама, все получается ОК! Вот только зелени дома не оказалось, но это не смертельно, добавлю потом!
Начнем

@темы: салат

09:14 

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка
Вкусная запеканка из творога, муж теперь каждую неделю сам покупает творог, для этой ватрушки, что бы я не забыла сделать, очень ему понравилась.


@темы: на сладкое

23:04 

time-will-show
Seize The Day
Хочу подарить себе на Новый Год мультиварку и хлебопечку.
Буду благодарна советам на что обратить внимание при выборе.

И какие у вас мультиварки, хлебопечки?

01:10 

Щука в овощах

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
Замечательная моя помощница приготовила очередной кулинарный шедевр.
Я, как подмастерье, сделав всю грязную работу, с замиранием сердца ждала результат. Результат, как всегда, был великолепен!
продолжение
Обалденно вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Косточки протушены идеально, даже хребет! Вкус холодной тушеной щуки очень напоминает консервы рыбные в томатном соусе с овощами, как помните в Советском Союзе, ну это для тех, кто помнит...!

@темы: рыба

18:55 

кекс творожный

Lyuciena
Люблю творожный кекс, наконец нашла для себя оптимальный рецепт простого в приготовлении кекса

Ингредиенты:
творог 200 гр
сахар 200 гр
мука 200 гр
маргарин 150 гр
разрыхлитель 0,5-1 чл
яйца 3 шт

Взбить яйца с сахаром. Добавить творог и мешать до исчезновения комочков. (Я беру творог классический 4,5% Пискаревский, он не вязкая масса, а с небольшими крупинками). Маргарин растопить, влить в тесто и перемешать. Взвесить муку и добавить в нее разрыхлитель, перемешать.
Аккуратно добавить муку в творог (не взбивать!), просто перемешать до однородной массы.

Дно и бока мультиварки смазать растительным малом. Выложить туда смесь, выровнять. Деревянной или пластиковой палочкой (можно ручкой ложки) проткнуть в разных местах тесто.
Закрыть крышку. Выпекать 2 раза по 65 минут. Не открывать!
Выключить, дать остыть минут 15. Открыть крышку, положить сверху чашку для варки на пару, вытащить кастрюлю с чашкой, перевернуть на тарелку, убрать кастрюлю, вытащить чашку для варки на пару. Разрезать кекс на кусочки и разлить чай в чашки )

@темы: на сладкое

13:13 

Лентяйский гороховый суп

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
Продолжаю эксперименты с МВ и собственной ленью. Будем варить "музыкальный" суп!


Подготовила все составляющие: горох (1 мвэшный стаканчик гороха - не замачивала), копченые свиные ребрышки (которые к пиву), картошка, лук, морковь.
лентяйничаем дальше

@темы: первые блюда

22:34 

БОРЩ

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
22:15 

Повторенье - мать учения! Или история рулета в катинках.

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
Надоела магазинная колбаса - хочу домашненького-вкусненького, без химических добавок, сделай, пожалуйста, рулетика! - сказал супруг. Ну, было бы желание, а мы завсегда с распростертыми объятиями!

готовим!

@темы: мясные блюда

18:48 

Тефтели из щучьего фарша

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!

УГОЩАЙТЕСЬ!
очень просто!

@темы: рыбные блюда

17:15 

Свинина с картошкой

Луна [DELETED user]
Мясо - 300-400гг. свинина получается мягче чем говядина
4-5 картофелин
2 ст.л. майонеза+2ст.л. сметаны
Сыр тертый
читать дальше

@темы: гарнир, мясные блюда

12:27 

Перец фаршированный

Перец фаршированный
Я немного уклонилась от традиций и в "чудо кастрюльку" положила не только фаршированный перец....
читать дальше

22:08 

Пицца в мультиварке

Готовила сегодня пиццу. Получается три пиццы и очень вкусно.

Пицца
читать дальше

@темы: выпечка

21:05 

Мультиварка достойна нашего внимания!

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!

Так жаль, что не пополняются рецепты в сообществе. Мультиварка не какой-нибудь кухонный комбайн, который достаешь для работы изредка, она каждодневно работает на нас и ничего не требует в замен, кроме вкусных рецептов. Понимаю, что для пополнения своей копилки рецептов есть много других сайтов, но ведь и мы не хуже!
РАССОЛЬНИК

@темы: первые блюда

20:30 

ЗЁБРА

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
Первый опыт с выпечкой в мультиварке у меня был не удачным и на некоторое время эксперименты с кексами и шарлотками были оставлены на потом. И вот "потом" пришло! А самое главное - удачно пришло!
читать дальше

@темы: на сладкое

20:17 

Рулет из свиной грудинки

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
свиная грудинка
соль
специи
проще простого!

@темы: мясные блюда

20:10 

Омлет "Супер-пупер завтрак"

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
Ну, как не петь хвалебные оды моей дорогой помощнице?! Пышный и не оседающий омлет - мечта практически всей сознательной кулинарной жизни! Мечты сбываются!
читать дальше

@темы: омлеты

13:56 

Тушёная капуста

Многогран-ник
Всё просто. Всё бывает. Всё пройдёт.
15:37 

Ежики

Луна [DELETED user]
Берем
фарш -500г. я беру смешанный говядина + свинина
1 яйцо
соль перец, лавровый лист, перец горошком
рис лучше длинно зернистый
томатную пасту
готовим

@темы: мясные блюда, гарнир

Мультиварка и рецепты для нее

главная