Siamka666
"Ёжики" в сметано-томатном соусе

1 ст риса
400 гр домашнего фарша
2 средних луковицы
1 средняя морковка
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу

Для заливки: 500 мл воды
300 гр сметаны 20 %
4 ст.л томатной пасты
1 ст.л майонеза

Приготовление: Промываем рис, смешиваем с фаршем. Мелко нарезаем лук, на мелкой терке трем морковку, добавляем все это в наш фарш. Солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок. Выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем соусом. Программа тушение 50 минут. С этого количества получается 15 "Ёжиков". Приятного аппетита!)


@темы: второе, фарш