13:13 

Лентяйский гороховый суп

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
Продолжаю эксперименты с МВ и собственной ленью. Будем варить "музыкальный" суп!


Подготовила все составляющие: горох (1 мвэшный стаканчик гороха - не замачивала), копченые свиные ребрышки (которые к пиву), картошка, лук, морковь.


На режиме выпечка (40мин) обжариваю овощи до золотистого цвета, предварительно сняв клапан.



Раза три перемешала


Это время осталось до конца программы "выпечка". Отключила я ее, все красиво поджарилось!


Сложила в кастрюльку мясо, горох (промытый), картошку.


Залила водой


Закрыла крышку, вернула на место клапан и поставила режим "тушение" 2 часа

За 20 минут до окончания посолила, поперчила, приправила, позеленила


Готово!



Угощайтесь!

@темы: первые блюда

Комментарии
2010-10-15 в 21:30 

Ох, спасибо, надо тоже попробовать приготовить. А обычные ребрышка не копченные подойдут?

2010-10-16 в 12:28 

limlim
Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах!
Пробуйте, подойдет любое мясо! Просто с копченостями своеобразный вкус и аромат. Можно вообще без мяса обойтись, ну тогда и 1,5 часа тушения видимо хватит!

2011-03-31 в 15:56 

Клари_оса
Спрятать горошины под салфетку можно только однажды.
limlim а скажите зачем вы рекомендуете при поджариваниие овощей на режиме "выпечка" снимать клапан? Если клапан останется, то на что это повлияет?

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Мультиварка и рецепты для нее

главная