Sly
so long and goodnight
понадобится:
масло сливочное - 150 гр
яйцо - 3 шт
сахар - 150 гр
разрыхлитель - 1 ст.л.
ванилин - 1 гр
мука 1,5 стакана
черешня, крыжовник - общее количество - 1 стакан


сливочное масло растопить в мультиварке на режиме "подогрев", яйца с сахаром взбить в белую пену, влить растопленное сливочное масло, добавить ванилин, всё перемешать
порциями ввести муку с разрыхлителем и замесить тесто
если вы растапливали масло в чаше мультиварки. то её можно не смазывать и сразу же слить тесто
у крыжовника оторвать веточки и сухую часть, черешни разрезать на половинки и вынуть косточки, равномерно высыпать ягоды сверху на тесто
готовить в режиме "выпечка" 60 минут, аккуратно вынуть из чаши при помощи корзинки пароварки

это восхитительный рецепт теста, который можно использовать с любыми наполнителями; пирог пышный, рассыпчатый, невероятно вкусный: все, кто пробовал, просил добавки)
приятного аппетита!