19:21 

коврижка с орехами

Sly
so long and goodnight
понадобится:

кислое молоко - 0,5 л
яйцо - 2 шт.
сахар - 1,5 стакана
разрыхлитель - 2 ч.л.
какао - 2 ст.л.
масло сливочное - 150 гр
мука - 3 стакана
миндаль - 50-70 гр


яйца взбить миксером с сахаром до получения объёмной массы, влить кислое молоко, добавить растопленное на водяной бане сливочное масло, всыпать какао и разрыхлитель
порциями ввести муку, очень аккуратно перемешивая
миндаль измельчить до небольших кусочков, добавить в тесто, очень аккуратно перемешать
кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом, влить тесто, поставить в режим "выпечка" на 65 минут, крышку не открывать!

восхитительно - определённо, самый лучший рецепт сладкой выпечки, испытанный мной в мультиварке: пышный, пористый кекс, тесто мягкое, не сухое; кстати, несмотря на давнее мнение, что выпекать лучше с "ярлыками" и прочими какао без добавок, стала убеждённым сторонником "Несквика": имеющийся в нём сахар не вредит, а запах у выпечки просто потрясающий
приятного аппетита!


@темы: на сладкое

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Мультиварка и рецепты для нее

главная