15:54 

салат "Баварский"

Sly
so long and goodnight
понадобится:

курица гриль - 250 гр
голландский сыр - 100 гр
помидоры черри - одна горсть
нарезной батон (я брала сырные шарики) - 200 гр
чеснок - 4 зубчика
майонез - 50 гр
сметана - 50 гр
соль - по вкусу
молотая паприка - щепотка
молотый чёрный перец - по вкусу


батон (или сырные шарики) нарезать квадратиками, выложить в глубокую тарелку, равномерно посыпать молотой паприкой, немного посолить, перемешать, положить в кастрюлю мультиварки, задав режим "выпечка" на 15-20 минут, каждые пять минут перемешивая сухарики для равномерной обжарки
мясо курицы отделить от костей и крупно нарезать, помидоры черри разрезать на две-три части (всё зависит от размера - я брала очень мелкие, некоторые даже не пришлось нарезать), сыр нарезать кубиками - выложить курицу, помидоры и сыр в салатник
приготовить заправку: смешать сметану и майонез, добавив давленый или очень мелок нарезанный чеснок и молотый чёрный перец, заправить салат
подавать сразу же, т.к. помидоры дают сок
перед подачей добавить сухарики и ещё раз перемешать

очень вкусный салат, подсмотренный в супермаркете; принципиально не использую крупные помидоры - чтобы не давали много сока, а если брать совсем мелкие, размером с виноградину, и не резать, то можно увеличить время между приготовлением и подачей - удобно, например, брать с собой на работу в контейнере; сырные шарики (маленькие булочки с добавлением сыра) вместо батона использовала, потому что они вкуснее и хорошо режутся, но можно взять и готовые сухарики с паприкой
приятного аппетита!


Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Мультиварка и рецепты для нее

главная