А у меня бисквиты не выходят((( Правда всего " 2 блина комом", но все же обидно. У народа так замечательные тортики из бисквитов выходят, а у меня(((

Комментарии
07.03.2009 в 22:03

для тех, кто верит в чудеса, сказка никогда не кончается! Мастер Дроссельмеер
для бисквитов нельзя яйца "перевзбивать" - то есть нельзя их доводить до воздушной пены
08.03.2009 в 00:03

для бисквитов нельзя яйца "перевзбивать"
уууу, млин((( а я то белки аж до стоячей пены взбивала(((
Короче, буду пробовать! )))))
08.03.2009 в 11:40

для тех, кто верит в чудеса, сказка никогда не кончается! Мастер Дроссельмеер
Belchenok я тоже так попала, делала шарлотку и один раз взбила до стоячего состояния - ну и получился у меня воздушно-жидкий бисквит
08.03.2009 в 15:02

Liyna , а ты шарлотку с яблоками делала? Как думаешь, если со смородиной... получится?
08.03.2009 в 16:25

для тех, кто верит в чудеса, сказка никогда не кончается! Мастер Дроссельмеер
Belchenok ну а чего не получится? думаю нормально будет. Я делала с яблоками, один раз с лепесинами по заказу мужа
10.03.2009 в 13:58

И целого мира мало...
я шарлотку даже с тыквой делала)))) неплохо получилось))) Тыква сладкая была)))))) Корицей присыпала - и в путь)))