[Мультиварка]

Бисквит "Вдохновение"

1. 2яйца
1 стакан (не мерный) сахара. (я чуть меньше добавляю)
перемешать, тщательно перетереть.
2. Добавить:
1баночку майонеза (200г)
0,5 банки сгущёнки
0,5 чайной ложки гашёной соды
3. Всё перемешать и добавить 1,5стакана муки.

Тесто получается на 2коржа, можно выпекать поочерёдно. Тесто ЖИДКОВАТОЕ.

Для пропитки:
1стакан сметаны (200г)
3/4стакана сахара
цедра с 1апельсина.

Пропитка вкусная, но мне не понравилось внешний вид. Надо с оформлением что-то придумать. Если у кого возникнут мысли, какую еще можно сюда пропитку, то пишите. Сахара, по моим наблюдениям, можно поменьше, т.к. слишком приторно получается.
Режим выпечка, примерно 20-30мин (на 1корж).

@темы: на сладкое

Comments

[Elika]

на 2 коржа? То есть?
Я обычный мультиварочный бисквит разрезаю на 4 слоя.
А это порция на два коржа? То есть можно уменьшать вполовину?

[Мультиварка]

Elika да что-то я сама немного не пойму. можно в принципе уменьшить и посмотреть что из этого получится

[Elika]

Мультиварка Или скорее всего надо разделить на 2 части и выпекать по очереди.
Тогда можно сделать один белый, другой коричневый.
А ты сама еще не делала?

[Мультиварка]

Elika нет, именно до этого не добралась. лежал в запасниках рецепт

[Elika]

А кто делал? Кто чуть меньше сахара добавляет? У нее спросить надо))))

[Мультиварка]

Elika если она в эфире появится - спрошу