Морковь, тушеная со сливками - вкусное, полезное, диетическое блюдо простое в приготовлении. Подойдет на гарнир, как дополнение к гарниру или самостоятельное овощное блюдо. Подходит для диетического и детского питания.
среда, 17 января 2018
Морковь, тушеная со сливками - вкусное, полезное, диетическое блюдо простое в приготовлении. Подойдет на гарнир, как дополнение к гарниру или самостоятельное овощное блюдо. Подходит для диетического и детского питания.
четверг, 21 декабря 2017
Рыба с апельсинами - простой, вкусный, праздничный рецепт. Готовится блюдо несложно и быстро, не требуя от повара профессиональных навыков.
Рыба с апельсинами получается нежная и ароматная с оригинальным пикантным вкусом.
пятница, 20 января 2017
Популярное блюдо на завтрак омлет, можно приготовить необычным и очень вкусным, добавив в него цветную капусту. Омлет с цветной капустой запекается в духовке, аэрогриле, мультиварке или готовится на пару в пароварке или мультиварке. Омлет в этом случае, получается пышный и нежный намного вкуснее омлетного блина, получающегося на сковороде.
вторник, 12 июля 2016
Стручковая фасоль на пару - диетический низкокалорийный вариант гарнира, приготовленного на пару без животных и растительных жиров. Блюдо подойдет для диетического, детского и здорового питания.
суббота, 05 марта 2016
понедельник, 19 января 2015
Вы сами несете ответственность за свои желания. Будьте осторожны, они могут исполнится.
Есть тыква. что из нее можно в мульте вкусненькое приготовить? (У меня Панасоник).
Посоветуйте, плиз.
Посоветуйте, плиз.
четверг, 08 января 2015
На пару в мультиварке готовить очень удобно. За приготовление блюд на пару в мультиварке отвечает специальный режим «Варка на пару». Есть также специальная чаша для варки на пару в мультиварке. Достаточно налить воду в основную чашу, установить контейнер для варки на пару в мультиварке и включить режим «Варка на пару» на нужное время. Время приготовления блюда на пару в мультиварке определяет необходимое количество воды. Если для приготовления блюда требуется меньше 10 минут, достаточно будет налить два мультистакана воды; если от 10 минут до получаса потребуется четыре мультистакана воды, если время приготовления займёт от получаса до часа, надо налить 5 мультистаканов воды. Перед началом варки на пару в мультиварке лучше уточнить необходиое количество воды в инструкции для мультиварки. Если вода испарилась, а блюдо ещё не готово, можно долить в мультиварку ещё воды и снова включить режим «Варка на пару». Когда вода испаряется, мультиварка переходит в режим «Подогрева» и соответственно прекращается варка блюда на пару. Что ещё надо помнить при приготовлении на блюд на пару в мультиварке. Режим «Варка на пару» можно выставлять на время от одной минуты до одного часа. Если требуется готовить блюдо дольше, по окончании часа, надо будет добавить необходимое время и не забыть добавить воду. Что можно приготовить на пару в мультиварке? Любые паровые блюда. К примеру, очень вкусными на пару в мультиварке получаются:
- Котлеты в мультиварке на пару
- Рыба на пару в мультиварке
- Овощи на пару в мультиварке
- Картошка на пару в мультиварке
- Омлет на пару в мультиварке
четверг, 11 сентября 2014
День рождения через 3 дня, муж объявил, что подарит мультиваку. Ребята, выручайте, какую заказать? (бюджет не ограничен)
четверг, 16 января 2014
"Ёжики" в сметано-томатном соусе
1 ст риса
400 гр домашнего фарша
2 средних луковицы
1 средняя морковка
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
Для заливки: 500 мл воды
300 гр сметаны 20 %
4 ст.л томатной пасты
1 ст.л майонеза
Приготовление: Промываем рис, смешиваем с фаршем. Мелко нарезаем лук, на мелкой терке трем морковку, добавляем все это в наш фарш. Солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок. Выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем соусом. Программа тушение 50 минут. С этого количества получается 15 "Ёжиков". Приятного аппетита!)
1 ст риса
400 гр домашнего фарша
2 средних луковицы
1 средняя морковка
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
Для заливки: 500 мл воды
300 гр сметаны 20 %
4 ст.л томатной пасты
1 ст.л майонеза
Приготовление: Промываем рис, смешиваем с фаршем. Мелко нарезаем лук, на мелкой терке трем морковку, добавляем все это в наш фарш. Солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок. Выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем соусом. Программа тушение 50 минут. С этого количества получается 15 "Ёжиков". Приятного аппетита!)
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Ингредиенты
Кабачок- 700 граммов
Индейка фарш- 300 граммов
Яйцо куриное- 3 штуки
Томатное пюре- 100 граммов
Лук репчатый- 1 штука
Перец болгарский- 1 штука
Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
Укроп- по вкусу
Соль- по вкусу
Специи- по вкусу
Приготовление
Я обожаю кабачки в любом виде, ведь они не только очень вкусные, но и полезные! Недавно я приготовила запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке и я могу сказать только одно: это должен попробовать каждый!
Именно поэтому я и хочу поделиться с вами этим рецептом:
1. Первым делом мы должны разбить яйца в миску, добавить соль, смешать с томатным пюре и все это взбить.
2. Затем очистите кабачки от кожуры и потрите на терке, желательно крупной, и отожмите. После этого мы должны измельчить лук и болгарский перец. Добавим это все в первую смесь. Теперь очередь фарша, аккуратно добавьте его туда и посолите. Тщательно перемешайте!
3. Чашу мультиварки смажем маслом и переместим полученную массу туда.
4. Готовить запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке мы будем в режиме «Выпечка» час.
Примечание: Часто случается, что снизу запеканка уже готова, а сверху еще не затвердела в нужной степени, советую вам все-таки дождаться того момента, когда сверху запеканка будет готова, несмотря на маленькую пригорелось снизу.
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке готова! Желаю приятного аппетита!
Ингредиенты
Кабачок- 700 граммов
Индейка фарш- 300 граммов
Яйцо куриное- 3 штуки
Томатное пюре- 100 граммов
Лук репчатый- 1 штука
Перец болгарский- 1 штука
Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
Укроп- по вкусу
Соль- по вкусу
Специи- по вкусу
Приготовление
Я обожаю кабачки в любом виде, ведь они не только очень вкусные, но и полезные! Недавно я приготовила запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке и я могу сказать только одно: это должен попробовать каждый!
Именно поэтому я и хочу поделиться с вами этим рецептом:
1. Первым делом мы должны разбить яйца в миску, добавить соль, смешать с томатным пюре и все это взбить.
2. Затем очистите кабачки от кожуры и потрите на терке, желательно крупной, и отожмите. После этого мы должны измельчить лук и болгарский перец. Добавим это все в первую смесь. Теперь очередь фарша, аккуратно добавьте его туда и посолите. Тщательно перемешайте!
3. Чашу мультиварки смажем маслом и переместим полученную массу туда.
4. Готовить запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке мы будем в режиме «Выпечка» час.
Примечание: Часто случается, что снизу запеканка уже готова, а сверху еще не затвердела в нужной степени, советую вам все-таки дождаться того момента, когда сверху запеканка будет готова, несмотря на маленькую пригорелось снизу.
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке готова! Желаю приятного аппетита!
среда, 15 января 2014
Кекс «Банановый рай» в мультиварке
Этот кекс помогает мне волшебным образом влиять на мужа. Как только приготовлю его любимый кекс «Банановый рай», в мультиварке, могу просить о чем угодно. Чудесный вкус, мягкая текстура, а если добавить ванильной эссенции, то аромат неподражаемый. Хотя, что я рассказываю – попробуйте сами и останетесь очень довольны!
Ингредиенты
Мука- 412 грамма
Сода пищевая- 2 чайные ложки
Соль- 0,5 чайные ложки
Масло сливочное- 240 граммов
Сахар- 2 стакана
Яйцо куриное- 2 штуки
Банан- 4 штуки
Приготовление
1. Перемешиваем муку, соду, соль. Лучше просеять.
2. Масло сливочное размягчаем и перемешиваем с сахаром. Миксером взбиваем.
3. Полученную белую кремовую смесь соединяем с яйцами и вновь взбиваем. Добавляем ванильную эссенцию.
4. Бананы очищаем и разминаем вилкой в мягкую, однородную массу.
5. В кремовую массу постепенно добавляем бананы и муку. Очень тщательно перемешиваем до однородности. Миксер не используем. Только вилкой или венчиком.
6. Мультиварочную форму промазываем небольшим количеством масла. Выкладываем в нее тесто. Равномерно распределяем по поверхности.
7. Ставим кекс «Банановый рай» в мультиварку на режим выпекания. По времени это займет более часа. Проверяем деревянной шпажкой готовность кекса. Если нужно, добавляем время.
8. Кекс вырастает по размеру в 2 раза или более.
9. Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Вкусных вам шедевров!
Этот кекс помогает мне волшебным образом влиять на мужа. Как только приготовлю его любимый кекс «Банановый рай», в мультиварке, могу просить о чем угодно. Чудесный вкус, мягкая текстура, а если добавить ванильной эссенции, то аромат неподражаемый. Хотя, что я рассказываю – попробуйте сами и останетесь очень довольны!
Ингредиенты
Мука- 412 грамма
Сода пищевая- 2 чайные ложки
Соль- 0,5 чайные ложки
Масло сливочное- 240 граммов
Сахар- 2 стакана
Яйцо куриное- 2 штуки
Банан- 4 штуки
Приготовление
1. Перемешиваем муку, соду, соль. Лучше просеять.
2. Масло сливочное размягчаем и перемешиваем с сахаром. Миксером взбиваем.
3. Полученную белую кремовую смесь соединяем с яйцами и вновь взбиваем. Добавляем ванильную эссенцию.
4. Бананы очищаем и разминаем вилкой в мягкую, однородную массу.
5. В кремовую массу постепенно добавляем бананы и муку. Очень тщательно перемешиваем до однородности. Миксер не используем. Только вилкой или венчиком.
6. Мультиварочную форму промазываем небольшим количеством масла. Выкладываем в нее тесто. Равномерно распределяем по поверхности.
7. Ставим кекс «Банановый рай» в мультиварку на режим выпекания. По времени это займет более часа. Проверяем деревянной шпажкой готовность кекса. Если нужно, добавляем время.
8. Кекс вырастает по размеру в 2 раза или более.
9. Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Вкусных вам шедевров!
Морской окунь с картошкой в мультиварке
Ингредиенты
Окунь морской свежий- 2 штуки
Перец черный молотый- по вкусу
Соль- по вкусу
Лимон- 1/2 штуки
Масло оливковое- 3 столовые ложки
Картофель- 6 штук
Лук репчатый- 3 штуки
Вино столовое белое 11%- 180 мл
Вода- 180 мл
Приготовление
Морской окунь не только очень вкусный, но и полезный для мозгов! Помимо этого, его мясо может долго оставаться свежим. Моя семья очень любит рыбу и после моего первого приготовления им морского окуня с картошкой в мультиварке, они каждый день стали просить снова и снова его приготовить.
1. Начнем с обработки рыбы. Вымойте ее и порежьте на средние кусочки. Затем, натрите ее солью и другими специями по вашему вкусу. После этого польем морского окуня соком лимона и посыпем зеленью.
2. Аккуратненько почистите картошечку и нарежьте дольками.
3. Теперь добавим в мультиварочку 2 столовые ложки оливкого масла и положим на дно картошечку. На картошку положим лучок (предварительно нарезанный полукольцами) и рыбку. Не забудьте добавить еще одну столовую ложку оливкого масла, вино и водичку.
4. Готовим морского окуня с картошкой в мультиварке в режиме "Выпечка" 45 минуточек.
Вуаля! Морской окунь с картошкой в мультиварке готов!
Ингредиенты
Окунь морской свежий- 2 штуки
Перец черный молотый- по вкусу
Соль- по вкусу
Лимон- 1/2 штуки
Масло оливковое- 3 столовые ложки
Картофель- 6 штук
Лук репчатый- 3 штуки
Вино столовое белое 11%- 180 мл
Вода- 180 мл
Приготовление
Морской окунь не только очень вкусный, но и полезный для мозгов! Помимо этого, его мясо может долго оставаться свежим. Моя семья очень любит рыбу и после моего первого приготовления им морского окуня с картошкой в мультиварке, они каждый день стали просить снова и снова его приготовить.
1. Начнем с обработки рыбы. Вымойте ее и порежьте на средние кусочки. Затем, натрите ее солью и другими специями по вашему вкусу. После этого польем морского окуня соком лимона и посыпем зеленью.
2. Аккуратненько почистите картошечку и нарежьте дольками.
3. Теперь добавим в мультиварочку 2 столовые ложки оливкого масла и положим на дно картошечку. На картошку положим лучок (предварительно нарезанный полукольцами) и рыбку. Не забудьте добавить еще одну столовую ложку оливкого масла, вино и водичку.
4. Готовим морского окуня с картошкой в мультиварке в режиме "Выпечка" 45 минуточек.
Вуаля! Морской окунь с картошкой в мультиварке готов!
Сырники.
Ингредиенты:
• Творог – 1 пачка (250 г)
• Изюм – 1 столовая ложка
• Мука – 2 столовых ложки
• Сахар – 1-2 столовых ложки
• Соль – щепотка
• Яйца – 1 шт
• Масло растительное
Изюм промыть, замочить в горячей воде на 2-3 часа.
Творог, изюм, муку, сахар, соль и яйцо смешать, тщательно вымесить, слепить сырники.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить сырники. Жарить до румяной корочки на режиме ЖАРКА/ВЫПЕЧКА примерно по 5 мин. с каждой стороны.
Ингредиенты:
• Творог – 1 пачка (250 г)
• Изюм – 1 столовая ложка
• Мука – 2 столовых ложки
• Сахар – 1-2 столовых ложки
• Соль – щепотка
• Яйца – 1 шт
• Масло растительное
Изюм промыть, замочить в горячей воде на 2-3 часа.
Творог, изюм, муку, сахар, соль и яйцо смешать, тщательно вымесить, слепить сырники.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить сырники. Жарить до румяной корочки на режиме ЖАРКА/ВЫПЕЧКА примерно по 5 мин. с каждой стороны.
вторник, 14 января 2014
Картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке
Ингредиенты
Молоко 3.2%- 150 мл
Сметана 18% жирности- 150 граммов
Майонез диетический- 50 граммов
Шампиньоны свежие- 6 штук
Лавровый лист- 1 штука
Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
Специи- по вкусу
Картофель- 4 штуки
Приготовление
Картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке - простое по приготовлению, вкусное, домашнее блюдо. Мне всегда нравилось сочетание грибов и сливочного соуса, но в этом блюде оно мне показалось еще более вкусным и аппетитным.
1. Прежде всего очистим картошечку и нарежем ее большими кусками. Затем, нам необходимо нарезать грибочки, тоже большими кусочками. Положим это все в мультиварочку (предварительно намазав ее маслецом) и для аромата посыпем измельченным укропчиком.
2. Приступим к приготовлению нежного сливочного соуса. Смешаем молочко, сметанку, майонезик и специи по вашему вкусу. После того, как соус будет готов, залейте им картошечку с грибочками.
3. Готовить мы будем картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке в режиме "Рис" 15 минуточек.
Готово! Чувствуете запах? А теперь попробуйте картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке, это просто невероятно вкусное блюдо!
Ингредиенты
Молоко 3.2%- 150 мл
Сметана 18% жирности- 150 граммов
Майонез диетический- 50 граммов
Шампиньоны свежие- 6 штук
Лавровый лист- 1 штука
Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
Специи- по вкусу
Картофель- 4 штуки
Приготовление
Картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке - простое по приготовлению, вкусное, домашнее блюдо. Мне всегда нравилось сочетание грибов и сливочного соуса, но в этом блюде оно мне показалось еще более вкусным и аппетитным.
1. Прежде всего очистим картошечку и нарежем ее большими кусками. Затем, нам необходимо нарезать грибочки, тоже большими кусочками. Положим это все в мультиварочку (предварительно намазав ее маслецом) и для аромата посыпем измельченным укропчиком.
2. Приступим к приготовлению нежного сливочного соуса. Смешаем молочко, сметанку, майонезик и специи по вашему вкусу. После того, как соус будет готов, залейте им картошечку с грибочками.
3. Готовить мы будем картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке в режиме "Рис" 15 минуточек.
Готово! Чувствуете запах? А теперь попробуйте картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке, это просто невероятно вкусное блюдо!
понедельник, 13 января 2014
Венгерский гуляш.
Ингредиенты:
• Говядина (филе) – 800 г
• Лук репчатый – 2 шт
• Морковь – 1 шт
• Помидоры – 5 шт
• Томатная паста – 1-2 столовых ложки
• Сушёная сладкая паприка – 2-3 столовых ложки (чтобы гуляш получился именно по-венгерски, паприки нужно положить побольше)
• Соль, специи – по вкусу
Мясо нарезать кубиками.
Морковь и лук нашинковать тонкой соломкой или нарезать кубиками.
Помидоры ошпарить и снять с них кожицу, нарезать кубиками.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить мясо, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 20 мин. (за время готовки несколько раз помешать).
Добавить помидоры, томатную пасту, паприку, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1,5-2 ч.
Готовить до окончания режима.
Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.
Ингредиенты:
• Говядина (филе) – 800 г
• Лук репчатый – 2 шт
• Морковь – 1 шт
• Помидоры – 5 шт
• Томатная паста – 1-2 столовых ложки
• Сушёная сладкая паприка – 2-3 столовых ложки (чтобы гуляш получился именно по-венгерски, паприки нужно положить побольше)
• Соль, специи – по вкусу
Мясо нарезать кубиками.
Морковь и лук нашинковать тонкой соломкой или нарезать кубиками.
Помидоры ошпарить и снять с них кожицу, нарезать кубиками.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить мясо, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 20 мин. (за время готовки несколько раз помешать).
Добавить помидоры, томатную пасту, паприку, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1,5-2 ч.
Готовить до окончания режима.
Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.
Бризоли в мультиварке
Ингредиенты
Курица (фарш)- 800 граммов
Мука- 150 граммов
Яйцо куриное- 3 штуки
Вода- 200 мл
Специи- по вкусу
Приготовление
"Бризоли" - какое красивое название для блюда. И оно ему идеально подходит! Сочный фарш и аппетитный хрустящий кляр идеально дополняют друг друга. Попробуйте бризоли в мультиварке и проверьте сами!
1. Начнем с приготовления кляра. Тщательно взобьем массу из яичек, водички и муки до того, как они станут однородными.
2. Затем нальем в чашу мультиварки растительное масло и включим режим "Выпечка" на 20 минут. Дайте кастрюльке немного прогреться и через 5 минут можете смело отправлять в нее кусочки фарша, предварительно обмокнув их в кляр и скатав из них шарики.
3. Бризоли в мультиварке необходимо поджарить с обеих сторон, чтобы они обе получились румяными и аппетитными.
Примечание: подавать следует с картофельным пюре, посыпав все свежей зеленью.
Бризоли в мультиварке готовы! Наслаждайтесь!
Ингредиенты
Курица (фарш)- 800 граммов
Мука- 150 граммов
Яйцо куриное- 3 штуки
Вода- 200 мл
Специи- по вкусу
Приготовление
"Бризоли" - какое красивое название для блюда. И оно ему идеально подходит! Сочный фарш и аппетитный хрустящий кляр идеально дополняют друг друга. Попробуйте бризоли в мультиварке и проверьте сами!
1. Начнем с приготовления кляра. Тщательно взобьем массу из яичек, водички и муки до того, как они станут однородными.
2. Затем нальем в чашу мультиварки растительное масло и включим режим "Выпечка" на 20 минут. Дайте кастрюльке немного прогреться и через 5 минут можете смело отправлять в нее кусочки фарша, предварительно обмокнув их в кляр и скатав из них шарики.
3. Бризоли в мультиварке необходимо поджарить с обеих сторон, чтобы они обе получились румяными и аппетитными.
Примечание: подавать следует с картофельным пюре, посыпав все свежей зеленью.
Бризоли в мультиварке готовы! Наслаждайтесь!
воскресенье, 12 января 2014
Котлеты из щуки в мультиварке
Ингредиенты
Щука свежая- 1 килограмм
Батон Нарезной- 3 ломтика
Сало- 100 граммов
Яйцо куриное- 2 штуки
Молоко 2.5%- 150 граммов
Лук репчатый- 3 штуки
Соль- по вкусу
Специи- по вкусу
Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
Приготовление
Открою страшную тайну - это рецепт, с помощью которого я впервые в жизни готовила котлеты из щуки в мультиварке. Я, признаться честно, до этого вообще не имела дел с щуками, а тут пришлось. Но, несмотря на страхи, получилось так вкусно, что теперь это мой крест. Впрочем, совсем не тяжелый
1. Для того, чтобы сделать фарш, нужно очистить щуку от костей (если у вас не готовое филе) и перекрутить через мясорубку.
2. Сразу вслед за рыбой сделать то же самое с луком, и салом.
3. Замочите на пару минут хлеб в молоке, отожмите его и добавьте к перекрученным ингредиентам.
4. Разбить в будущий фарш яйца, добавить соль и специи по вкусу.
5. Тщательно все перемешать (лучше даже руками) до получения ровной однородной массы.
6. Котлеты из щуки в мультиварке почти готовы! Осталось только сформировать из фарша небольшие комочки и выложить их на дно чаши, предварительно смазанное маслом.
7. Включите режим "Выпечка" и обжаривайте котлетки по 15 мин. на каждую сторону.
Естественно, к такому блюду полагается гарнир, но тут я не могу указывать, ибо котлеты из щуки в мультиварке замечательно идут и с картошкой, и с гречкой, да хоть макароны сварите! Ничто не в силах испортить великолепный этот вкус. Приятного!
Ингредиенты
Щука свежая- 1 килограмм
Батон Нарезной- 3 ломтика
Сало- 100 граммов
Яйцо куриное- 2 штуки
Молоко 2.5%- 150 граммов
Лук репчатый- 3 штуки
Соль- по вкусу
Специи- по вкусу
Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
Приготовление
Открою страшную тайну - это рецепт, с помощью которого я впервые в жизни готовила котлеты из щуки в мультиварке. Я, признаться честно, до этого вообще не имела дел с щуками, а тут пришлось. Но, несмотря на страхи, получилось так вкусно, что теперь это мой крест. Впрочем, совсем не тяжелый
1. Для того, чтобы сделать фарш, нужно очистить щуку от костей (если у вас не готовое филе) и перекрутить через мясорубку.
2. Сразу вслед за рыбой сделать то же самое с луком, и салом.
3. Замочите на пару минут хлеб в молоке, отожмите его и добавьте к перекрученным ингредиентам.
4. Разбить в будущий фарш яйца, добавить соль и специи по вкусу.
5. Тщательно все перемешать (лучше даже руками) до получения ровной однородной массы.
6. Котлеты из щуки в мультиварке почти готовы! Осталось только сформировать из фарша небольшие комочки и выложить их на дно чаши, предварительно смазанное маслом.
7. Включите режим "Выпечка" и обжаривайте котлетки по 15 мин. на каждую сторону.
Естественно, к такому блюду полагается гарнир, но тут я не могу указывать, ибо котлеты из щуки в мультиварке замечательно идут и с картошкой, и с гречкой, да хоть макароны сварите! Ничто не в силах испортить великолепный этот вкус. Приятного!
Куриное филе с овощами в томатном соусе.
Ингредиенты:
• Куриное филе – 500 г
• Морковь – 1-2 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Перец болгарский – 1-2 шт
• Чеснок – 2-3 дольки
• Томатная паста – 1-2 столовых ложки
• Мука – 1 столовая ложка
• Вода – 200-250 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Курицу нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук и чеснок измельчить.
Перец нарезать небольшими кубиками.
Воду смешать с мукой, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
В чашу мультиварки налить масло, выложить курицу, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить перец, чеснок, воду, смешанную с мукой, томатную пасту, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30-40 мин.
Готовить до окончания режима.
Ингредиенты:
• Куриное филе – 500 г
• Морковь – 1-2 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Перец болгарский – 1-2 шт
• Чеснок – 2-3 дольки
• Томатная паста – 1-2 столовых ложки
• Мука – 1 столовая ложка
• Вода – 200-250 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Курицу нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук и чеснок измельчить.
Перец нарезать небольшими кубиками.
Воду смешать с мукой, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
В чашу мультиварки налить масло, выложить курицу, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить перец, чеснок, воду, смешанную с мукой, томатную пасту, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30-40 мин.
Готовить до окончания режима.
четверг, 07 февраля 2013
Обвинять меня одновременно в подбрасывании опоссумов и тайной доброте - это уже чересчур!
Всем здрасте! У меня нетривиальный вопрос.
Не могу выйти из дома из-за сломанной ноги, а так хочется испечь что-то вкусное =) Дома нет ни грамма пшеничной муки в чистом виде. Зато есть: кукурузная мука, гречневая и немного овсяной, а также хлебная смесь "Скандинавская" (для ржано-пшеничного хлеба). Есть также полпачки масла, полпачки творога, яйца и сахарная пудра. Чуть-чуть чернослива еще, дрожжи и ванилин с корицей)
Что можно сотворить из этих ингредиентов?
Можно рецепт как для хлебопечки, так и для мультиварки, есть в наличии оба агрегата))
Заранее спасибо!
Не могу выйти из дома из-за сломанной ноги, а так хочется испечь что-то вкусное =) Дома нет ни грамма пшеничной муки в чистом виде. Зато есть: кукурузная мука, гречневая и немного овсяной, а также хлебная смесь "Скандинавская" (для ржано-пшеничного хлеба). Есть также полпачки масла, полпачки творога, яйца и сахарная пудра. Чуть-чуть чернослива еще, дрожжи и ванилин с корицей)
Что можно сотворить из этих ингредиентов?
Можно рецепт как для хлебопечки, так и для мультиварки, есть в наличии оба агрегата))
Заранее спасибо!
понедельник, 07 января 2013
С удовольствием использую мультиварку REDMOND 4502, уже много чего в ней готовила. Но вот у меня сомнения: а можно ли в ней поставить вариться гороховое пюре ( не суп, а гораздо гуще! без картошки, а лучок с морковкой уже в конце пассерованными добавляются). Сомнения связаны с тем, что при варке гороха возникает обильная пена. Куда она там будет деваться? Не испортится ли прибор?